Банк «Русский стандарт»: снова растет спрос на фастфуд
РИА «Новости» опубликовало данные опроса, проведённого банком «Русский стандарт». Исследование показало, что средний чек на покупку фастфуда за год вырос на 18 % — до 652 рублей, а общее число покупок — на 72 %. Аналитики оценивали торговые транзакции в заведениях общепита за первые девять месяцев 2020-го и 2021 года.
Эксперты связали эту ситуацию с ослаблением в тот период карантинных мер. Кроме того, многие увлеклись ЗОЖ, и теперь во многих фастфуд-точках можно приобрести блюда правильного питания – от свежих овощных салатов до полезных завтраков и кофе навынос.
Аналитики отметили переход потребителей из онлайна в офлайн. Но в интернете россияне заказывают фастфуд на более значительные суммы.
Ранее ГЛАС рассказал о том, что Украина впервые в истории начала импортировать огурцы из России.