Президент РАСПП Манкевич: некоторые продукты могут подорожать в России из-за дефицита лимонной кислоты
20 ноября — ГЛАС. В следующем году к весне могут подскочить цены на некоторые виды продовольствия на 10–15 %
В беседе с журналистом издания «Российская газета» глава Русско-Азиатского Союза промышленников и предпринимателей Виталий Манкевич заявил, что стоимость продуктов и газированных напитков в стране может вырасти до 15 % из-за возможного дефицита лимонной кислоты, которую в РФ не производят.
«Среди факторов роста – энергетический кризис в КНР, нехватка контейнеров и пролонгация сроков поступления продукции, которые дали толчок панике на рынке», – пояснил он.
Специалист отметил, что крупные предприятия закупились продуктом на 2–3 месяца вперед, что привело к нехватке лимонной кислоты на рынке.
Ранее ГЛАС сообщал, что спрос на фастфуд у россиян за год вырос на 18 % из-за ослабления карантинных мер.
