Ароматная картошка с мясом и овощами в рукаве: просто, экологично и вкусно
14 января — ГЛАС. Быстрое, простое в приготовлении, а главное, полезное блюдо к вашему столу
Этот рецепт также будет актуален для тех, кто придерживается системы правильного питания, так как в нем отсутствует масло.
Ингредиенты:
- мясо (свинина или говядина) – 500 г;
- картофель – 5 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- перец сладкий болгарский – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок свежий – 3 зубчика;
- шампиньоны – 5 шт.;
- соус соевый – 4 ст. л.;
- масло растительное – 4 ст.л.;
- соль поваренная – по вкусу;
- приправа «Смесь перцев» – по вкусу;
- приправа хмели-сунели – по вкусу.
Способ приготовления
- Мясо нарезаем на крупные кубики, лук режем кольцами, овощи чистим и нарезаем крупно, шампиньоны режем пополам, чеснок измельчаем.
- Берем кулинарный рукав, помещаем в него все ингредиенты, а также соль, приправы и соус. Все тщательно перемешиваем и запечатываем рукав, проткнув пакет зубочисткой.
- Далее помещаем пакет в предварительно прогретый до 180 градусов духовой шкаф на целый час, потом открыть пакет и запекать еще 10 минут.
Желаем вам приятного аппетита!
Ранее ГЛАС делился рецептом приготовления супа чаудера с индейкой.