"РГ": Опаснее трансжиров и сахара, разрушающий сосуды продукт скрывается в каждом холодильнике

Как сообщает портал "РГ", врачи на постоянной основе говорят о негативном влиянии жиров и сахара на организм человека. Однако в рационе многих людей до сих пор есть скрытая соль. При этом ее потребляют даже люди, которые убрали солонки из своего кухонного пространства.

На ежедневной основе многие люди употребляют скрытую соль, которая разрушительным образом влияет на сосуды. Врач Павлова отмечает, что мощным источником скрытой соли выступают консервы. Причем не играет роли, какие именно — рыбные, мясные или даже овощные.

Соль есть также в рыбных консервах (правда, в случае морской рыбы, например, сайры, польза от ненасыщенных жирных кислот превышает вред от соли), — рассказывает Павлова.

Переизбыток соли может испортить такой продукт, как квашенная капуста.

Ранее ГЛАС сообщал, что ученые из США обнаруживают загадочную активность мозга у умирающих.