ELife: Зелёная средиземноморская диета может продлить молодость мозга

Новое исследование специалистов из Университета Бен-Гуриона в Негеве показало, что переход на зелёную средиземноморскую диету может улучшить здоровье и продлить молодость мозга. Потеря веса может также замедлить старение мозга. Это было обнаружено в рамках исследования DIRECT-PLUS, подробно описанного в научном онлайн-журнале eLife.

Отмечается, что это исследование было массовым и продолжительным – более 18 месяцев с участием 300 человек. У участников было проведено сканирование мозга в начале и в конце программы. Кроме того, в это же время также проводились другие тесты и измерения для изучения других важных биологических процессов, на которые влияет ожирение, таких как здоровье печени.

Результаты показали, что когда масса тела снизилась на 1% в результате перехода на зелёную средиземноморскую диету, возраст мозга участников был почти на 9 месяцев меньше, чем ожидалось через 18 месяцев. Это более медленное старение было связано с изменениями других биологических показателей, таких как уменьшение количества жира и ферментов в печени. Ранее было показано, что большее количество жира в печени и определённые ферменты печени вредят здоровью мозга при болезни Альцгеймера.

Ранее ГЛАС сообщал: Люди с высоким уровнем интеллекта оказались более медленными в решении сложных задач.