«Бесподобное сочетание ингредиентов»: салат с черносливом, который приведёт в восторг гостей
Портал souspark.ru предложил рецепт сытного праздничного салата с черносливом. Для его приготовления потребуются 200 граммов куриного филе, 120 граммов чернослива без косточек, болгарский перец, 50 граммов грецких орехов, 100 граммов корейской моркови, 2 зубчика чеснока, 80 граммов твёрдого сыра, 1,5 столовых ложки сметаны, 2,5 столовые ложки майонеза, половина чайной ложки соли.
Мелко нарежем морковь, чернослив порежем тонкими пластинками. Измельчим в волокна филе, соединим эти ингредиенты. Перец нарежем на небольшие кубики, смешаем с остальными компонентами. Натрем на мелкой терке сыр, добавим в салат. Измельчим грецкие орехи и вместе с зубчиками чеснока, пропущенными через пресс, кладём в блюдо.
В салат добавляем сметану и майонез, тщательно перемешиваем и подаём на стол.
Ранее ГЛАС опубликовал оригинальный способ приготовления драников.