Диетолог Жаровская обнаружила связь популярных продуктов с тратой энергии человека

Доктор диетолог Татьяна Жаровская на радио Sputnik рассказала о продуктах, которые могут отнимать энергию у организма. Одной из главных "воришек" оказался фастфуд, содержащий насыщенные гидрогенизированные жиры и трансжиры, такие как чипсы или сухарики с жареной котлетой. Переваривание таких продуктов требует большого количества энергии, при этом они имеют низкую пищевую ценность.

Другой категорией, которая отнимает энергию, являются пищевые изделия из муки высшего сорта с высоким содержанием сахара. Они быстро перевариваются и дают временный подъем энергии, но вскоре после принятия такой пищи человек ощущает голод, так как не получил необходимых питательных веществ.

Алкоголь также отнимает энергию у организма и негативно влияет на работу печени, где находятся основные митохондрии, отвечающие за производство энергии. По словам Жаровской, даже умеренное употребление алкоголя может вызвать дефицит энергии и отрицательно сказаться на самочувствии.

Диетолог рекомендует ограничивать потребление продуктов, вызывающих энергетический дефицит, включая фастфуд. Однако, в умеренных количествах они не оказывают существенного влияния на энергию человека. В случае наличия хронических заболеваний, такую пищу следует полностью исключить из рациона.