В России начали продавать еду из жареных сверчков

В России открыли продажу снеков из жареных сверчков
Экономика
glas_admin
автор статьи
16 января - ГЛАС. Сверчковые снеки отечественного производства попали на прилавки российских магазинов

Компания "Росэнерджи" из Ставрополя начала выпускать продукцию из насекомых в конце 2023 года. В связи с этим российский вице-премьер Виктория Абрамченко выразила свое недовольство и заявила, что не следует кормить людей сверчками и личинками насекомых. Однако, несмотря на такие высказывания, продукты из сверчков стали доступны для широкого потребителя и можно заказать их на площадке Ozon, передаёт "Фонтанка.ру".

Компания "Росэнерджи" предлагает различные виды продукции — снеки, печенье, лапшу и каши, в которых используется сверчковая мука. Однако, стоимость этих продуктов выше, чем у аналогичных продуктов из обычных ингредиентов. Возможно, это связано со сложностью производства и стоимостью содержания сверчков, которым нужны специальные условия и корм.

Компания "Росэнерджи" позиционирует свою продукцию как пищу для спортсменов и людей, следящих за своим здоровьем. Сверчковая мука богата белком и различными минералами и аминокислотами. Несмотря на все это, еще не ясно, насколько успешно эти продукты приживутся на российском рынке питания и будут ли широко использоваться в качестве корма для рыб.

Главный редактор: Богачков С.Г.
e-mail: s.sha39@yandex.ru, 18+
Сетевое издание «ГЛАС» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25 марта 2019 года. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77 - 75283. Учредитель: Богачков Сергей Григорьевич. Телефон редакции: +79611528219.
2024, ГЛАС.RU. Использование материалов сайта разрешается только с установкой активной гиперссылки на glas.ru