Мировое производство пшеницы упадет на 13% из-за грибка — исследование
Исследование, проведенное международной группой ученых, показало, что распространение грибкового заболевания пшеницы может привести к серьезному упадку ее производства. Согласно данным исследования, к 2050 году мировое производство пшеницы может снизиться на 13%. В настоящее время пшеница является ключевой культурой, и ее площадь выращивания составляет 222 миллиона гектаров, а средний объем урожая — 779 миллионов тонн.
Одной из основных угроз производству пшеницы является грибок Magnaporthe oryzae, который распространяется все быстрее из-за изменения климата. Ученые отмечают, что этот грибок стал серьезной угрозой для производства пшеницы, особенно во влажных регионах. Что интересно, первые случаи его обнаружения вне Южной Америки были зафиксированы всего несколько лет назад.
Прогнозы показывают, что самыми пострадавшими регионами от распространения грибкового заболевания будут Южная Америка, Южная Африка и Азия. До 75% площадей, выделенных для выращивания пшеницы в Африке и Южной Америке, могут быть подвержены угрозе в будущем. Также грибок продолжит распространяться и в других странах, включая Аргентину, Замбию, Бангладеш, Уругвай, центральную Америку, восточную Африку, Индию и Австралию.
В свете этих прогнозов неизбежно возникает вопрос о сохранении продовольственной стабильности. Фермерам придется переходить на более устойчивые культуры и заниматься селекцией устойчивых сортов пшеницы, чтобы избежать потерь урожая и финансовых проблем. Кроме того, возможно, важно также разрабатывать более эффективные методы борьбы с грибковыми заболеваниями, чтобы минимизировать риск их распространения.