Диетолог Сванфельдт посоветовала рацион для борьбы со стрессом и тревогой

Текст: Шведский диетолог Сигне Сванфельдт высказала мнение о том, что правильно сбалансированный рацион питания может оказать благоприятное влияние на психическое здоровье человека. Она рекомендует включить в свой рацион продукты-пребиотики, такие как брокколи, шпинат, морковь, овес, коричневый рис, фасоль, чечевица и нут. Эти продукты, по мнению специалиста, способны снизить воспалительные процессы в организме и помочь бороться с признаками стресса.

Диетолог также отметила важность потребления продуктов с пробиотиками, включая квашеную капусту, кефир, йогурт и хлеб на закваске. Употребление омега-3 жирных кислот, содержащихся в лососе, тунце, скумбрии, сельде, яйцах и грецких орехах, также рекомендуется для улучшения психического состояния.

Помимо этого, Сванфельдт подчеркнула важность употребления продуктов, богатых полифенолами, таких как фрукты, овощи, ягоды, масла, орехи, семена, бобовые, специи и цельнозерновые продукты. Она также советует предпочитать сложные углеводы в своем рационе, чтобы обеспечить организм необходимыми питательными веществами для поддержания психического здоровья.