Авокадо на завтрак вместо хлеба и блинов может быть полезно для вашего здоровья

Согласно новому исследованию, замена углеводов в вашем завтраке на авокадо может снизить уровень сахара и холестерина в крови и вызвать расслабление кровеносных сосудов.

Жиры в пище часто получают плохую репутацию, потому что они часто связаны с сердечными заболеваниями. Но существуют разные виды жиров, и не все они негативно влияют на ваше здоровье.

Например, мононенасыщенные жиры помогают снизить уровень холестерина и способствуют усвоению питательных веществ. Они также являются мощными антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалением и предотвращать рак.

Авокадо полон полезных мононенасыщенных жиров и других важных питательных веществ, таких как фолиевая кислота, калий и клетчатка. Прошлые исследования показывают, что употребление авокадо способствует похудению и снижает уровень сахара в крови.

Для своего исследования ученые из Технологического института Иллинойса привлекли 31 взрослого с избыточным весом или ожирением, чтобы определить, что произойдет, если вы замените углеводные компоненты в своем завтраке на авокадо. Они дали каждому из участников соответствующий по энергии завтрак с целым авокадо Хасс, половиной фруктов или вообще без них в течение трех отдельных дней.

У тех, кто ел половину или целиком авокадо на завтрак, уровень сахара в крови и инсулина после еды был ниже, чем у тех, кто не ел авокадо. Также уменьшилось напряжение в стенках их кровеносных сосудов. Кроме того, у тех, кто ел авокадо целиком, было меньше плохого холестерина и больше хорошего холестерина в крови по сравнению с теми, кто не ел фрукт.

Эти результаты привели исследователей к выводу, что замена углеводов свежими авокадо Хасс на завтрак улучшает профиль сахара в крови и здоровье кровеносных сосудов, особенно если у вас избыточный вес или ожирение.

Ранее ГЛАС писал о том, что у переболевших новым коронавирусом молодых людей часто обнаруживают устойчивые признаки наличия опасного для здоровья сердечно-сосудистого поражения.