Проще не придумаешь: готовим рыбные котлеты из судака

Общество
Проще не придумаешь: готовим рыбные котлеты из судакаПоказать фото полностью »
13 января — ГЛАС. Проверенный рецепт на заметку всем, кто любит готовить

Рассказываем, как своими руками приготовить рыбные котлеты из судака. Сохраняйте рецепт.

Ингредиенты

  • филе судака;
  • французская булка (багет);
  • молоко;
  • соль;
  • головка лука;
  • мука или толчёные сухари.

Приготовление

  1. Судака хорошо промыть, освободить от костей и порубить.
  2. В фарш добавить кусок французской булки, размоченный в молоке и отжатый, соль, головку мелко нарезанного и обжаренного лука, хорошо перемешать и снова порубить.
  3. Сформировать небольшие котлеты, обвалять их в муке или толчёных сухарях, обжарить на раскалённой сковороде.

Ранее ГЛАС рассказал, как приготовить китайское печенье с предсказаниями.

Александра Смагина
автор статьи пожаловаться на статью