Тост с яйцом и авокадо: рецепт идеального завтрака

Общество
Тост с яйцом и авокадо: рецепт идеального завтракаПоказать фото полностью »
15 января — ГЛАС. Отличный вариант для тех, кто предпочитает сытно и плотно завтракать

Мы представляем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт невероятно аппетитного завтрака. Тост с яйцом и авокадо отлично подойдет для тех, кто не располагает большим количеством времени по утрам, но любит сытно и плотно поесть перед началом рабочего дня.

Что потребуется (на 1 порцию)

  • 1 ломоть белого хлеба;
  • 1 яйцо;
  • 10 г сливочного масла;
  • 1 авокадо;
  • соль, перец черный и чили – на ваше усмотрение.

Способ приготовления

  1. Приготовьте ингредиенты согласно списку. Приступайте к готовке!
  2. При помощи донышка стакана отрежьте серединку из куска хлеба. Если яйца большого размера, то сделайте сообразные выемки.
  3. Сковородку смажьте сливочным маслом, нагрейте и пожарьте с обеих сторон хлеб. Вбейте туда яйцо и убавьте огонь. Прикройте плотно крышкой, тогда белок свернется, а желток будет жидким.
  4. Жарьте 2 минуты. В это время помойте авокадо, порежьте на 2 части и очистите от кожуры. Нарежьте ломтиками. На тарелку выложите тост, положите пластики авокадо, посолите и поперчите на ваше усмотрение.

Наслаждайтесь полученным результатом! Приятного аппетита!

Ранее ГЛАС поделился рецептом супа-пюре из тыквы.

Аня Митрофанова
автор статьи пожаловаться на статью