Издание WeChat добавило мёд и соль в перечень продуктов с неограниченным сроком годности

Китайская платформа WeChat сообщила о продуктах, которые можно хранить длительное время без учета сроков годности.

Очень долго можно хранить мёд, так как он содержит 36,5 % глюкозы и 39,8 % фруктозы. Без добавок специалисты советуют хранить его 2–5 лет. Упакованный в герметичную ёмкость соевый соус можно хранить неограниченное время. Но если продукт распаковали, то употребить его нужно в течение полугода.

Китайские эксперты отдельно выделили водку без примесей. Она лишь постепенно утрачивает свои вкусовые и алкогольные свойства с течением времени. Бобовые не портятся, если их хранить в сухой среде. Эксперты советуют сложить их в пластиковый пакет или банку с плотной крышкой. Соль тоже может храниться бесконечно долго, но необходимо следить, чтобы в нее не попадала влага. То же самое можно сказать и о сушёных грибах.

Ранее ГЛАС сообщал, что диетолог Даниэла Крель перечислила 5 признаков дефицита углеводов в организме.