Диетолог Фус рассказала, как правильно есть мед
24 ноября – ГЛАС. Для многих мед становится прекрасным и полезным заменителем сахара. Однако, чтобы мед принес пользу, нужно соблюдать несколько важных правил его употребления
Российский врач-диетолог Светлана Фус в своем микроблоге рассказала, что заменить сахар медом для того, чтобы похудеть, – ошибка. В составе этого продукта присутствуют естественный сахар, глюкоза и фруктоза. Поэтому неумеренное его употребление тоже приводит к набору веса.
Кроме того, у меда высокий гликемический индекс и калорийность. Людям с лишним весом он точно не подойдет.
Специалист также напомнила, что некоторые растения-медоносы – сильные аллергены, поэтому мед может быть опасен для аллергиков и детей.
Все это, безусловно, не умаляет полезных свойств лакомства, но стоит ограничиться 2-3 чайными ложками меда в сутки.
Напомним, ранее ГЛАС писал, почему некоторые люди не заражаются ковидом.