Диетолог Сойер: бузина может защитить от болезней и продлить жизнь

По мнению диетолога Сьюзи Сойер, человеческому долголетию способствует употребление некоторых продуктов. Специалист посоветовала правильно питаться и поведала о полезных свойствах бузины. Об этом рассказало издание NVL со ссылкой на Daily Express.

Сьюзи Соейр рассказала, что в бузине содержатся антиоксиданты и антоцианин, который снижает окислительный процесс и воспаления в организме. Это, в свою очередь, благоприятствует продлению жизни.

Диетолог отметила, что ягоды бузины в отношении полезности для здоровья пользуются фантастической репутацией. Доктор считает, что даже их чудесный цвет уже является залогом высокого содержания флавоноидов и антиоксидантов. При этом все ягоды богаты клетчаткой, что поможет обеспечить хорошее пищеварение. Специалист сообщила, что плоды данного растения обладают способностью снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

К тому же, в бузине содержится витамин С, а эллаговая кислота поможет защитить от ультрафиолета кожные покровы. Ягоды этого растения обладают и антивирусным действием.

Ранее ГЛАС.RU рассказал, что один из популярнейших пищевых продуктов может быть опасен для печени.