Диетолог Соломатина предупредила о вреде неспелых помидоров: в них содержится опасный яд

Об опасности, которую несут в себе неспелые плоды томатов, предостерегла диетолог Елена Соломатина. Доктор сообщила, что в этих пасленовых может содержаться растительный яд соланин, поэтому призвала граждан РФ употреблять в пищу только спелые помидоры. Публикацией на эту тему поделилось издание «ФАН» со ссылкой на радио «Sputnik».

При этом медик уточнила, что вышеназванный растительный продукт действительно полезен. Однако норма его потребления индивидуальна, в среднем она составляет 3 плода в день. Соломатина предупредила, что налегать на помидоры не следует людям, у которых наблюдаются проблемы с пищеварением.

Кстати, накапливаться в данных пасленовых может не только соланин, но и нитраты. Плоды, в которых высокое содержание таких веществ, имеют отличие во внешнем виде. Например, на срезе подобного помидора можно увидеть много жестких прожилок.

Ранее ГЛАС.RU рассказал о том, чем опасно употребление ранней клубники, и как ее следует выбирать.