10 минут — и готово: конвертики из лаваша с курицей на скорую руку

Конвертики из лаваша — это, по сути, мини-шаурма. Приготовьте конвертики именно так, и вы точно не пожалеете. Они получаются с тонкой хрустящей корочкой и сочной аппетитной начинкой.

Шаг 1. Листы лаваша нужно разрезать на 8 одинаковых прямоугольников.

Шаг 2. Приступаем к начинке. Обжариваем куриное филе с каждой стороны на максимальной мощности плиты. Разрезаем на мелкие кубики.

Шаг 3. Натираем сыр на терке (100-150 г). Мелко нарезаем зелень и отправляем всё это в миску с курицей. Добавляем туда сметану (80-100 г).

Шаг 4. Все тщательно перемешиваем и добавляем специй: посолим, приправим чесноком, паприкой или чёрным молотым перцем.

Шаг 5. На край одной стороны лаваша кладём начинку. Загибаем края и сворачиваем, пока не получится аккуратный треугольный конвертик. Обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.

Ранее ГЛАС сообщал: россиянин сравнил цены на бензин и парковку в Турции и России.