Курица в мандаринах — ужин в азиатском стиле за 20 минут

Удивите близких сочным куриным блюдом в непривычном исполнении.

Ингредиенты:

• филе крицы — 0,5 кг;
• масло кунжутное — 3 ст.л;
• перец сладкий болгарский — 2 шт;
• мандарины (сорт любой) — 4-5 шт;
• свежий или сухой имбирь — по вкусу;
• корица молотая — 1 щепотка;
• соус чили или кисло-сладкий — 0,1 кг.

Способ приготовления

• Вливаем в прогретую сковороду масло и небольшими порциями пережариваем заранее нарезанное мясо. Уже поджаренное мясо откладываем на отдельную тарелку.
• Теперь чистим и нарезаем болгарский перец и на оставшемся масле пережариваем его отдельно до мягкости.
• Смешиваем мясо и перец в сковородке, добавив соус чили (кисло-сладкий), имбирь и корицу и жарим еще пару минут.
• Далее, в самом конце, добавляем мандарины (можно заменить на ананасы) и всё вместе обжариваем ещё несколько минут. Наш быстрый ужин готов!

Желаем Вам приятного аппетита!