В России закрылось свыше 6 тысяч заведений общепита

С середины февраля по май было отмечено закрытие 6 500 заведений общественного питания. Такое заявление сделала исследовательская компания «Контур».

В сообщении добавляется, что число закрытий предприятий общепита в этом году на 26% меньше, чем в прошлом. Количество только открывшихся заведений тоже понизилось — с 10 до 7,9 тысячи.

Ожидается, что к концу 2022 года заведения общепита адаптируются к новым условиям. Пока кафе и рестораны ищут новых поставщиков и отечественные продукты питания. Чтобы хоть немного сэкономить на логистике, они вместе с контрагентами организуют совместные закупки.

Ранее ГЛАС сообщил о том, что в супермаркете Нью-Йорка из-за стрельбы погибло 10 человек.