Nature Communications: Мировой спрос на рыбу к 2050 году увеличится почти вдвое
17 сентября – ГЛАС. Мировое потребление рыбы уже удвоилось с 1998 года, но команда под руководством Розамонд Нейлор из Стэнфордского университета в Калифорнии прогнозирует еще 80-процентный рост к середине века
Ожидается, что мировой спрос на рыбу к 2050 году увеличится почти вдвое из-за роста благосостояния и населения. Исследователи говорят, что будет ли это хорошо или плохо для окружающей среды и питания, будет зависеть от того, какие виды рыб люди предпочитают есть.
Специалисты также сделали выводы о том, что удовлетворить рост спроса за счет расширения хозяств выращиваемого лосося, как это было впервые сделано в Норвегии и Чили, невозможно из-за негативного влияния на окружающую среду и особенности вида, находящегося на столь высоком уровне пищевой цепочки, пишет журнал Nature Communications.
Ранее ГЛАС писал о том, что изменение климата сделало волну тепла в Северной Америке в сто пятьдесят раз более вероятной.